Em construção…….
Em breve, nessa página, estaremos divulgando as atividades do projeto Nutrição é na Cozinha! Habilidades Culinárias e Alimentação Saudável na Universidade, do Departamento de Nutrição da UFSC.
Será uma página interativa, visando atingir a comunidade acadêmica e até a população em geral, com orientações de diversas formas para encorajá-los a preparar suas refeições em casa de maneira segura, saborosa e saudável.
Esse recurso está sendo idealizado, principalmente, pelo momento de pandemia da COVID-19, que estamos enfrentando!
Fiquem de olho!
Logo, todos terão acesso à informação, conhecimento e interação com os pesquisadores e estudantes envolvidos para troca de experiências culinárias, visando promover uma alimentação saudável na universidade!
Manuela Mika Jomori
Coordenadora do projeto
Departamento de Nutrição – UFSC